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Découvrez quelques-unes de nos spécialités selon la fabrication du jour…
Le Banoffee
Pâte sablée au beurre salé, confiture de lait,
fines lamelles de banane surmontées de crème fouettée.
Le Crumble du jour
Aux pommes, aux fruits rouges,
à la rhubarbe selon l’inspiration…
La Framboisine
Framboises sur ganache de chocolat noir
et pâte sablée au chocolat.
Le Croustillant Noir
Pâte sablée au chocolat, coeur de caramel toffee surmontée
d’une ganache de chocolat noir aux pralins.
La Key Lemon Pie
L’unique recette de tarte au citron meringuée de Floride !
Subtile et inégalable.
Le Red Fruits Pie
Authentique ! La véritable tourte aux fruits rouges à l’ancienne.
Le Touchoco
Le sublime moêlleux au chocolat.
Classique et indémodable !
La tarte d’été
Ganache de chocolat blanc truffée de framboises
sur une pâte sablée croquante.
La Croquantine aux Fruits
Sur une pâte sablée, un mélange de fruits parsemé de
sablés façon crumble. Réalisée avec des pommes ou des poires
et du chocolat ou de l’ananas et des bananes selon l’envie du jour.
Le Chocolat Infernal
Fondant très corsé en chocolat servi tiède !
Diabolique !
Le Carrot Cake
La recette originale de gâteau à la carotte et à la cannelle, servie accompagnée de sa crème à l’orange selon la tradition britanique.
La Framboise Pistache
L’alliance de la pistache et des framboises sur une pâte sablée !
Subtile et délicat !
Le Paradis Blanc
Une de nos spécialités : Une ganache de chocolat blanc
aux pralins surmontée de crème fouettée à la vanille sur pâte sablée.
Le Chocobanane
L’unique gâteau au chocolat, aux bananes caramélisées et à la noix de coco.. Divinement fondant !
Le Cake du jour
Au citron, aux amandes, au chocolat, au caramel… Idéal avec le thé.
La Tarte au Caramel
Sur une pâte sablée au beurre salé, un caramel toffee fondant. Gourmande à souhait !
Le Cheese Cake de New-York
L’authentique recette Américaine au fromage frais,
réalisé à différents parfums : Citron, vanille, fraise, mangue , caramel ou framboise.
| Nous serons heureux de vous présenter nos spécialités du jour fabriquées selon la saison ou l’humeur du patron !
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| Pour tout évènement à fêter ou simplement pour un repas entre amis,
n’hésitez pas à nous commander une pâtisserie à emporter
A commander 48 heures à l’avance
Taille unique ( 8/10 parts)…………….26 € |
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